近日,上海面粉市场价格有所上调,涨幅约一成。

而面粉价格的变动引起了一系列连锁反应,部分挂面、 速食面等商品的价格下月起也将上涨。

据悉,在上海部分超市,一些供应商已给超市发来 了调价通知,预计下月起超市就将更换新的价格标牌。

不过,对於具体的调价幅度,目前超市还在与各个供应 商进行协商,超市将根据市场行情、消费者心理预期及 库存等多种因素,消化一部分涨价压力。

上海粮油行业协会秘书长赵志伟表示,目前面粉的批发价格约在1780元/吨,与前一阶段相比约上调了150元/吨,这使得市场上的面粉制品也随之水涨船高。

据介绍,临近年末,面粉市场进入销售旺季,面粉价格出现了阶段性的上涨,目前袋装面粉的市场零售价格与国庆日前後相比约上涨了0.2元/千克,而市场上各类面粉制品的价格也将相应上调。

此外,面粉价格的变化不仅影响到超市中的面粉制品,也波及到沪上各大面包房。本月起,大部分面包价格都上调了0.5元-2元。
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